Buradasınız: Resimli Kek Tarifleri » » Yoğurtlu Kek Tarifi

Yoğurtlu Kek Tarifi

2013-03-26
  • Miktar : 9
  • Kaç Kişilik : 8
  • Hazırlama Zamanı : 55m
  • Pişirme Zamanı : 45m
  • Hazırlanması : 5m
Reklam

Yoğurtlu kek tarifi misafirlerinize ikram edebileceğiniz hazırlaması oldukça kolay ve lezzetli bir kek tarifidir.

Malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağı ayçiçeği yağı
  • ½ su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı vanilya esansı
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çimdik tuz

Hazırlanışı

Yoğurtlu kek tarifi hazırlanışına başlamadan önce kullanacağınız tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. İlk olarak yumurtaları bir kaba kırın. Üzerine toz şekeri de ekleyerek mikser ile çırpın. Yumurtaların rengi açılana yumurta ile şeker krema kıvamını alana kadar çırpmaya devam etmelisiniz. Yumurta krema gibi olduktan sonra içerisine ayçiçeği yağını da ekleyip karıştırın. Ayçiçeği yağını da karıştırdıktan sonra yoğurdu ve vanilya esansını ekleyip güzelce karıştırmaya devam edin. Sıvı malzemeleri karıştırdıktan sonra şimdi kuru malzemeleri karıştıracağız. Öncelikle ayrı bir kaba un, kabartma tozu, toz zencefil ve tuzu eleyin. Kuru malzemelerin tamamını çırpma teli ile çırpın. Kuru malzemeleri karıştırdıktan sonra hazırladığınız sıvı malzemelerin içerisine yavaş yavaş kuru malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin. Kuru malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra kekinizi pişireceğiniz kalıbı yağlayın. Hazırladığınız hamuru kaba yayın. Kekinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirin. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartmadan önce bir çubuk ya da çatal yardımı ile pişme kontrolünü yapın. Çubukta hamur kalıntısı yoksa kekinizi fırından çıkartabilirsiniz. Kekinizi fırından çıkarttıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Kekiniz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif Yorumları

Gönder Yorum

Ortalama üye puanlaması

(3 / 5)

3 5 2
Puan ver

2 kişi puan verdi

Reklam Parti Malzemeleri
Parti Reyonu
Benzer Tarifler:
  • bal kabaklı rulo kek

    Bal Kabaklı Rulo Kek

  • dondurmalı cupcake

    Dondurmalı Cupcake

  • ananaslı kek

    Ananaslı Kek

  • çikolatalı alman kek

    Çikolatalı Alman Kek

  • elmalı kek

    Elmalı Kek