Buradasınız: Resimli Kek Tarifleri » » Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek Tarifi

2013-10-01
  • Miktar : 10
  • Kaç Kişilik : 8
  • Hazırlama Zamanı : 15m
  • Pişirme Zamanı : 20m
  • Hazırlanması : 10m
Reklam

Malzemeler

  • 1 su bardağı tuzsuz tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı limon suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı pudra şekeri

 

Hazırlanışı

Limonlu kekimizin yapımına ilk olarak oda sıcaklığında bekletmiş olduğumuz 1 su bardağı kadar olan tereyağımızı mikser kabına alarak başlıyoruz. Tuzsuz tereyağımızı 2-3 dakika kadar mikser ile karıştırdıktan sonra tereyağımızın içerisine 1 su bardağı kadar toz şekerimizi ilave ediyoruz ve harcımızı krema halini alıncaya kadar çırpıyoruz. Daha sonra harcımızın içerine 4 yumurtamızı teker teker ilave ediyoruz ve harcımızı karıştırmaya devam ediyoruz. Harcımızın karıştırma işlemi bittikten sonra mikserimizi kapatıyoruz.

Şimdi unlu malzemelerimizi hazırlıyoruz. 2 su bardağı unumuzu elekten süzerek geniş bir kâseye alıyoruz. Daha sonra 1 paket vanilyamızı, 1 paket kabartma tozumuzu ve 1 çay kaşığı kadar olan tuzumuzu da elekten geçirerek unumuza ilave ediyoruz. Tüm unlu malzemelerimizi kaşık ile güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra 1 adet limonumuzu güzelce yıkıyoruz ve kabuğunu rendeleyerek unlu malzemelerimizin içerisine alıyoruz. Hazırladığımız unlu malzemelerimizi mikser kasemizin içerisinde ki harcımıza ilave ediyoruz ve tüm harcımızı güzelce mikser yardımı ile karıştırıyoruz. Daha önceden suyunu sıktığımız yarım çay bardağı kadar olan limon suyumuzu da harcımızın içerinse alıyoruz. Bu arada mikserimizi devamlı olarak çalıştırarak malzemelerimizi karıştırmaya devam ediyoruz.

Hazırladığımız limonlu kek harcımızı daha önceden tabanına yağlı kâğıt serdiğimiz kelepçeli tepsimize alıyoruz. Limonlu Kek harcımızı kaşık ile güzelce tepsimize yayıyoruz ve tepsimizi daha önce 190 derecede ısıtmış olduğumuz fırınımıza alıyoruz. Limonlu Kek harcımızı 30-35 dakika kadar fırında pişiriyoruz. Dakikalar sonra fırında pişen kekimizi fırından alıyoruz ve oda sıcaklığında 15-20 dakika kadar soğumaya alıyoruz.

Şimdi Limonlu Kekimizin sosunu hazırlıyoruz. 1 su bardağı pudra şekerimizi geniş bir kâseye alıyoruz ve içerisine yarım çay bardağı kadar taze sıkılmış limon suyumuzu ilave ederek kaşık ile güzelce karıştırıyoruz. Hazırladığımız sosumuzu Limonlu Kekimizin üzerine sürüyoruz ve kekimizi dilimleyerek sunuma hazır hale getiriyoruz.

 

Tarif Yorumları

Gönder Yorum

Ortalama üye puanlaması

(4.5 / 5)

4.5 5 8
Puan ver

8 kişi puan verdi

Reklam Parti Malzemeleri
Parti Reyonu
Benzer Tarifler:
  • irmik tatlısı

    İrmik Tatlısı

  • Cheesecake tarifi

    Limonlu Cheesecake Tarifi

  • Servis ederken dilerseniz üzerini limon rendesi ile süsleyebilir ya da çikolata sosu yanında sunabilirsiniz.

    New York Usülü Limonlu Cheesecake Tarifi

  • kolay limon keki resmi

    Kolay Limon Keki Tarifi

  • limonlu mini cheesecake resimi

    Limonlu Mini Cheesecake Tarifi