Buradasınız: Resimli Kek Tarifleri » » Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek Tarifi

2013-03-20
  • Miktar : 6
  • Kaç Kişilik : 8
  • Hazırlama Zamanı : 1:10 h
  • Pişirme Zamanı : 60m
  • Hazırlanması : 5m
Reklam

Limonlu kek tarifi çay saatlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz hafif lezzetli ve bir o kadar da kolay malzemelerle yapabileceğiniz bir kek tarifidir.

Malzemeler

  • 250 gr un
  • 175 gr tereyağı
  • 175 gr toz şeker
  • 3 tane yumurta
  • 1 limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı

Limonlu kek tarifi hazırlanışına ilk olarak oda sıcaklığındaki tereyağlarını küçük küçük dilimleyerek başlayacağız. Dilimlenen tereyağlarını bir kaba alın. Üzerine toz şekeri de ekleyin. Bu iki malzemeyi mikser yardımı ile krema kıvamını alana kadar çırpın. Karışım krema kıvamını aldıktan sonra yumurtaları teker teker kırarak karıştırmaya devam edin. Bu aşamada yumurtaların tamamını aynı anda kırmamanız gerekmektedir. Bir yumurtayı kırıp iyice karıştırın ardından da diğer yumurtayı kırın. Yumurtaların tamamını bu şekilde ekledikten sonra limon kabuğu rendesini ve limon suyunu karşıma ilave edin. Limonları da karışıma ekledikten ve karıştırdıktan sonra unu eleyerek karışıma ekleyin. Bu aşamada unu mutlaka eleyerek karışıma dahil etmelisiniz. Aksi takdirde hamurda topaklanmalar olacaktır. Unu ekledikten sonra mikser yardımı ile düşük hızda ardından da yüksek hızda hamuru iyice karıştırın. Hamur homojen bir şekilde karıştıktan sonra keki pişireceğiniz kabı önce yağlayın. Ardından tepsiyi unlayıp tepsideki fazla unu silkeleyin. Hamuru kalıba alın. Kaba aldığınız hamurun ortasında resimli kek tarifinde olduğu gibi bir boşluk açın. Keki önceden ısıtılmış 160 derece fırında 1 saat pişirin. Kek piştikten sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Kekiniz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif Kategorisi: Etiketler: , , İçerik: , , , ,

Tarif Yorumları

Gönder Yorum

Ortalama üye puanlaması

(5 / 5)

5 5 2
Puan ver

2 kişi puan verdi

Reklam
Benzer Tarifler:
  • bal kabaklı rulo kek

    Bal Kabaklı Rulo Kek

  • dondurmalı cupcake

    Dondurmalı Cupcake

  • ananaslı kek

    Ananaslı Kek

  • çikolatalı alman kek

    Çikolatalı Alman Kek

  • elmalı kek

    Elmalı Kek