Buradasınız: Resimli Kek Tarifleri » » İki Renkli Kek

İki Renkli Kek

2013-07-03
  • Miktar : 20
  • Kaç Kişilik : 15
  • Hazırlama Zamanı : 15m
  • Pişirme Zamanı : 30m
  • Hazırlanması : 10m
Reklam

Yapımı çok  kolay ve  basit olan bu keki sevdiklerinize kısa bir sürede hazırlayıp ikramda bulunabilirsiniz.

 

Malzemeler

  • Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı pembe yemek gıdası (çilekli)

Hazırlanışı

1. İlk olarak geniş bir kasenin içerisine yarım su bardağı eritilmiş tereyağımızı koyup, üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave ediyoruz. Marble Kek yaparken mikser kullanmaya hiç gerek yok çünkü malzemelerin hafif diri kalması kekin içini daha dolgun gösterecektir. Daha sonra 3 yumurta, 1 çay kaşığı vanilya ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Eğer bulabiliyorsanız toz vanilya yerine saf, sıvı vanilya kullanmanızı tavsiye ederim. Sıvı vanilya, toz vanilyanın aksine bütün harca yayılır ve damakta daha hoş bir aroma bırakır. Harcımıza 1 su bardağı unu elekten eleyerek ekleyip, üzerine 4 yemek kaşığı kadar sütümüzü ilave edip karıştırma işlemine devam ediyoruz.

2. Güzelce karıştırdığımız harcımızı 3 eşit parçaya bölüp ayrı kaselere alıyoruz.

3. İlk ayırdığımız harcımıza 1 tatlı kaşığı kakao ekliyoruz ve kakaoyu kaşıkla karıştırarak harca yediriyoruz. Kakao sevenler için kakao miktarı arttırılabilir.

4. İkinci harcımıza 1 çay kaşığı pembe yemek gıdamızı ilave ediyoruz ve bunu da iyice birbirine karıştırıyoruz.

5. Son olarak yağlamış olduğumuz kelepçeli kalıbımızın ayrı ayrı yerlerine, bir kaşık yardımıyla topak halinde kakaolu harcımızı, çilekli harcımızı ve sade harcımızı yerleştiriyoruz. Burada dikkat edilmesi gereken en önemli unsur, harcımızı tepsiye yaymak için kaşık kullanmıyoruz ve tepsimizi iki avucumuzun arasında hızlı bir şekilde saat yönüne doğru çevirerek alacalı bir hal almasını sağlıyoruz.

6. Kekimizi daha önce ısıtmış olduğumuz fırında 180 derecede 35-40 dakika kadar pişiriyoruz. Kekiniz servise hazır.

Afiyet olsun…

 

Tarif Yorumları

Gönder Yorum

Ortalama üye puanlaması

(2 / 5)

2 5 3
Puan ver

3 kişi puan verdi

Reklam
Benzer Tarifler:
  • bal kabaklı rulo kek

    Bal Kabaklı Rulo Kek

  • dondurmalı cupcake

    Dondurmalı Cupcake

  • ananaslı kek

    Ananaslı Kek

  • çikolatalı alman kek

    Çikolatalı Alman Kek

  • elmalı kek

    Elmalı Kek