Buradasınız: Resimli Kek Tarifleri » » Gazozlu Kek Tarifi

Gazozlu Kek Tarifi

2013-03-26
  • Miktar : 6
  • Kaç Kişilik : 12
  • Hazırlama Zamanı : 1:5 h
  • Pişirme Zamanı : 55m
  • Hazırlanması : 5m
Reklam

Gazozlu kek tarifi oldukça lezzetli ve hazırlaması kolay bir kek tarifidir. Yazın sıcak havalarda içtiğiniz gazozu keklerinize de katabilirsiniz. Muhteşem bir lezzet elde edeceksiniz.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 tane yumurta
  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı gazoz
  • 1 yemek kaşığı vanilya esansı

Sos Malzemeleri

  • ½  su bardağı gazoz
  • ½  su bardağı toz şeker

Hazırlanışı

Gazozlu kek tarifi hazırlanışına ilk olarak oda sıcaklığındaki tereyağını kaba alarak başlayacağız. Tereyağını bir kaba alın. Üzerine toz şekeri de ekleyerek mikser ile tereyağı krema kıvamını alana kadar çırpın. Tereyağı krema kıvamını aldıktan sonra karışımın içerisine yumurtaları kırın. Yumurtalar ile tereyağını iyice çırptıktan sonra vanilya esansını da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bu aşamada karışıma gazozu ekleyeceğiz. Gazozu hamura ekledikten sonra mikser ile tüm malzemeler karışana kadar çırpın. Son olarak hamura unu eleyerek ekleyin. Eklediğiniz tüm malzemeler homojen bir şekilde karıştıktan sonra keki pişireceğiniz kalıbı yağlayın. Yağladıktan sonra bir miktar un serpip kabın her yerini unlayın. Kalıptan fazla unu silkeledikten sonra hazırladığınız hamuru kaba alın. Keki fırına koymadan önce üzerindeki kabarcıklar sonene kadar yaklaşık bir beş dakika bekleyin. Ardından keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında 55 dakika pişirin. Kekinizi fırından çıkarttıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Kekiniz soğuduktan sonra gazoz ile şekeri iyice karıştırın. Hazırladığınız gazoz ile şekeri kaşık ile kekin üzerine her yere eşit gelecek şekilde dökün. Kek gazozu iyice emdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif Yorumları

Gönder Yorum

Ortalama üye puanlaması

(4.5 / 5)

4.5 5 4
Puan ver

4 kişi puan verdi

Reklam Parti Malzemeleri
Parti Reyonu
Benzer Tarifler:
  • bal kabaklı rulo kek

    Bal Kabaklı Rulo Kek

  • dondurmalı cupcake

    Dondurmalı Cupcake

  • ananaslı kek

    Ananaslı Kek

  • çikolatalı alman kek

    Çikolatalı Alman Kek

  • elmalı kek

    Elmalı Kek